La novena edición del Tinajo Bocata Tour ya tiene ganadores, tras el sorteo realizado este viernes en la Casa de la Cultura de Tinajo. La iniciativa, que ha contado con una gran acogida, ha destacado por su promoción de los productos locales y el éxito en el consumo registrado este año.
El establecimiento ganador fue la Cervecería Malpeís, que conquistó al público con su bocadillo “Kbrona”, compuesto por pan de hamburguesa, pulled goat (cabra), smash burger de 90 gramos, lechuga hoja de roble, queso de cabra y chips de ajo. Esta propuesta obtuvo el 10,12 % de los votos. En segunda posición, con un empate técnico al 9,20 %, quedaron los establecimientos El Callao y El Chinchorro.
En total, una docena de locales participaron en esta edición, presentando bocadillos innovadores elaborados con ingredientes locales.
Entre los consumidores que participaron en la votación, los ganadores del sorteo fueron Aday Eugenio Rodríguez, Lorna Purdie y Luis Canelo Eugenio, quienes recibirán vales de 100 euros cada uno para consumir en los establecimientos participantes.
El concejal de Comercio, Vianney Rodríguez, calificó la edición como una de las más exitosas hasta la fecha. “El consumo ha aumentado notablemente, y eso demuestra la confianza en el Tinajo Bocata Tour. Gracias a los establecimientos por su esfuerzo y a los vecinos y visitantes que disfrutaron de nuestras propuestas gastronómicas”, destacó. Además, felicitó tanto a los ganadores como a los locales participantes, animando a todos a sumarse a la próxima edición.
Por su parte, el alcalde de Tinajo, Jesús Machín, subrayó el compromiso del evento con la promoción del producto local y el comercio de proximidad. “El Bocata Tour sigue creciendo año tras año, impulsando el consumo de productos kilómetro cero, algo que también fomentamos con nuestro Mercado Agrícola en Mancha Blanca. Felicidades a todos los participantes y establecimientos por hacer de esta iniciativa un éxito”, concluyó.
El Tinajo Bocata Tour se consolida como una cita gastronómica clave en el municipio, combinando tradición, innovación y apoyo a la economía local.