Los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote han preparado una celebración extraordinaria para despedir el 2024 y dar la bienvenida al 2025. Este 31 de diciembre, el Castillo de San José será el epicentro de una velada inolvidable que combinará alta gastronomía, tradiciones y un ambiente festivo único.
Desde las 21:00 horas, el histórico castillo se transformará en un Mercado Gastronómico que promete deleitar a los asistentes con una experiencia culinaria sin precedentes. Además, la noche contará con la doble retransmisión de las campanadas de Mediaset España, ofreciendo dos momentos para disfrutar de las uvas de la suerte: a las 23:00 horas y a las 00:00 horas.
Alta gastronomía en el corazón de Lanzarote
El menú del Mercado Gastronómico está diseñado para cautivar todos los paladares. Entre las opciones destacan clásicos como jamón ibérico y quesos locales, junto a propuestas innovadoras como el arroz meloso con boletus y calamares, el cochinillo negro confitado con salsa de manzana, y el Pepito “Carnal” de solomillo de Black Angus en pan Naam.
Quienes buscan opciones más festivas encontrarán delicias como choripán a la brasa, bolas de marisco, y la sorprendente “The Brutal Christmas Fucking Burger”. Los postres no se quedan atrás, con exquisiteces como tronquito de chocolate y pistacho o el postre de queso con mermelada de cactus.
La experiencia se completa con una selección de cócteles, destilados locales y vinos de Malvasía de Lanzarote, ideales para brindar por el nuevo año.
Un entorno histórico para una noche especial
El consejero de los Centros, Ángel Vázquez, subrayó la singularidad del evento: “Esta celebración es una mezcla perfecta de gastronomía, cultura y el entorno único de Lanzarote. Queremos que esta noche en el Castillo de San José sea una experiencia inolvidable para todos”.
El evento destaca además por su apuesta por el talento local, con platos elaborados por profesionales de la isla que reflejan la riqueza y creatividad de la gastronomía lanzaroteña.
Un inicio de año con sabor y tradición
No pierdas la oportunidad de dar la bienvenida al 2025 en este icónico espacio. Sigue las redes sociales de @centrosturisticoslanzarote para conocer todos los detalles del menú y vivir una noche mágica rodeado de buena comida, música y un ambiente excepcional.
¡Prepárate para una experiencia única que marcará el comienzo de un año inolvidable en Lanzarote!
