El evento, que se celebrará el 18 de abril, combinará gastronomía, música y artesanía en una jornada abierta a todos los públicos
El Ayuntamiento de San Bartolomé celebrará el próximo 18 de abril la jornada ‘San Bartolomé Suena y Sabe’, una iniciativa de dinamización que tendrá lugar en el Parque Urbano de Playa Honda entre las 11:00 y las 22:00 horas.
El evento busca poner en valor el producto local y la identidad del municipio a través de la gastronomía, la música y la artesanía
La programación incluirá degustaciones, actuaciones musicales, talleres, catas y diferentes actividades dirigidas a todos los públicos, en una propuesta que pretende reforzar el consumo de productos de la tierra como la batata, el vino, el queso o el gofio.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Cabildo de Lanzarote, a través del área de Promoción Económica, y contempla también la celebración del Mercado de Playa Honda, impulsado desde el área de Artesanía que dirige la concejala Ana Lopes, con el objetivo de promover la exhibición y venta de productos locales.
Uno de los momentos destacados de la jornada será el showcooking de la chef Samantha Vallejo-Nágera, que ofrecerá una demostración culinaria centrada en el valor del producto.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, señaló que “con iniciativas como ‘San Bartolomé Suena y Sabe’ seguimos fortaleciendo nuestro tejido económico y social, apoyando a nuestros comerciantes y productores locales, y generando espacios de encuentro que dinamizan el municipio”.
Por su parte, la concejala de Comercio, Alma González, destacó que “queremos que esta jornada sea una oportunidad para visibilizar la calidad y el talento de nuestro sector comercial y gastronómico, fomentando el consumo de producto local y reforzando nuestra identidad a través de la tradición y la cultura”.
La jornada se desarrollará en un ambiente festivo con propuestas culturales, gastronómicas y familiares
Desde el Ayuntamiento se invita a la ciudadanía a participar en este evento, que busca consolidarse como un espacio de convivencia y promoción de la economía local.


