La Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud ha puesto en marcha la campaña «No era buena comida, era buen marketing» con motivo del Día Mundial de la Alimentación Saludable y Sostenible, que se conmemora el 16 de octubre. La iniciativa invita a observar cómo los colores, los envases, los personajes y los mensajes publicitarios pueden influir en la percepción de los productos alimentarios.
La Consejería explica que el objetivo es ofrecer herramientas para tomar decisiones informadas y responsables, diferenciando las características de los alimentos de la forma en que se presentan. La acción se integra en el Plan de Prevención de la Obesidad Infantil en Canarias y plantea una reflexión sobre hábitos que comienzan a construirse en la infancia y sobre el papel de la comunicación comercial en la elección cotidiana.
La difusión será principalmente digital, con un spot y diferentes piezas gráficas, además de materiales de apoyo para actividades presenciales. Sanidad prevé su presencia en medios digitales, pantallas de turno de hospitales y centros de salud y los canales de Canarias Saludable. La estrategia busca acercar los mensajes a distintos públicos y a espacios en los que la ciudadanía recibe información sobre alimentación.
El programa incorpora también formación online para profesionales, adaptada a diferentes perfiles y sectores. Entre las propuestas figura el curso «Alimentación saludable y sostenible: Descubre la salud en tu plato». El SCS enmarca estas actuaciones en la promoción de la salud y en el impulso de entornos que faciliten elecciones alimentarias saludables y sostenibles, combinando sensibilización de la población y capacitación profesional.
Fotografía: Gobierno de Canarias.
